Гильотина для мяса и костей HR-06 Foodatlas - это ручное механическое устройство для нарезки мяса, птицы, мелких костей (куриных, утиных, кроличьих) и других мясных продуктов на ломтики регулируемой толщины. Оборудование предназначено для использования в производственных цехах, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в супермаркетах и точках выездной торговли. Благодаря компактным размерам и легкому весу гильотина легко размещается на любом столе и при необходимости быстро переносится на новое место. V-образный лоток обеспечивает удобную фиксацию продукта, а острое лезвие из нержавеющей стали позволяет получать аккуратные ровные ломтики без лишних усилий. Преимущества модели: Точная регулировка толщины нарезки. С помощью регулировочной прокладки можно устанавливать толщину ломтика от 1,2 до 6 мм, что позволяет получать продукцию, идеально подходящую для дальнейшей кулинарной обработки или сервировки. Высококачественный нож из стали 420. Нож изготовлен из прочной коррозионностойкой стали, которая сохраняет остроту на протяжении всего срока службы и не передает посторонних запахов продуктам. Лезвие легко очищается и не требует частой заточки. Устойчивость и безопасность. Четыре опорные ножки-присоски надежно фиксируют гильотину на гладкой поверхности, предотвращая смещение во время работы. Конструкция обеспечивает безопасность оператора при соблюдении простых правил эксплуатации. Компактность и мобильность. Устройство весит всего 2,3 кг и не занимает много места на рабочем столе. При необходимости его можно быстро переместить в другое помещение или убрать на хранение. Простота ухода и гигиеничность. Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из нержавеющей стали и легко моются вручную теплой мыльной водой. Гильотина не требует сложного обслуживания и сохраняет привлекательный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации. Гильотина HR-06 Foodatlas - надежный помощник на кухне, позволяющий ускорить процесс нарезки и повысить качество готовых блюд.
